Kockkniv 17 cm – Petromax

Petromax kockkniv 17 cm är ett mångsidigt verktyg för matlagning utomhus. Den passar lika bra till att skära grönsaker, filéa fisk eller hacka kött vid lägerelden. Med sin 17 cm långa bladlängd och robusta design är detta kniven för dig som vill kombinera funktionalitet med äkta hantverk.

Kniven är tillverkad för hand i Solingen, Tyskland – staden som är känd världen över för sin tradition av tillverkning av knivar, saxar och svärd. Bladet är smitt i rostfritt stål (1.4116), har en slipvinkel på 20° och en hårdhet på 56 HRC vilket ger en sylvass egg och lång hållbarhet. Varje kniv är unik, tack vare ett individuellt oxidlager som ger ett rustikt och karaktäristiskt utseende.

Handtaget i valnötsträ har en sömlös infästning mot bladet som både är hygienisk och ger ett säkert grepp. Den 3 mm tjocka bladkärnan ger stabilitet och precision i varje skär, oavsett om du hackar örter, trancherar kött eller förbereder färska råvaror från naturen.

Petromax Chef's Knife är utvecklad för det äkta matlagningsäventyret. Den kombinerar pålitlig prestanda med stilren design – prydd med Petromax logotyp och draksymbol. En perfekt följeslagare i ditt friluftskök och ett förstklassigt tillskott för alla som tar sin utomhusmatlagning på allvar.

Teknisk information:
Material: rostfritt stål (1.4116), valnöt
Bladlängd: 17 cm
Bladtjocklek: 3 mm
Slipvinkel: 20°
Hårdhet: 56 HRC (Rockwell)
Mått: ca 1,9 x 31,5 x 4,8 cm
Vikt: ca 245 g (340 g med förpackning)

Levereras med:
1 x Petromax Kockkniv 17 cm