Berättelsen
GOURMETFJÄL Stor Ek från Øyo är en robust och rejäl serveringsbräda i massiv oljad ek, designad av Mats Herding Solberg. Den generösa ytan ger en stabil bas för matlagning och servering, och står emot vardagens slitage både i köket och på middagsbordet.
På ena sidan finns en urfräst fåra längs kanten som fångar upp saft och vätska från kött och andra råvaror, vilket håller arbetsytan och bordet rent och prydligt. Ekens naturliga innehåll av tanniner motverkar bakterier, vilket gör brädan hygienisk utan behov av kemiska ytbehandlingar.
Eftersom ek är ett levande material påverkas det av luftfuktighet. För bästa hållbarhet bör du olja in brädan med jämna mellanrum. Följ de enkla skötselråden som medföljer för att bevara både funktion och utseende.
Med rätt omvårdnad får du en slitstark och vacker serveringsbräda som utvecklar en naturlig patina med åren – perfekt för både daglig användning och festligare tillfällen.
Description
GOURMETFJÄL Stor Ek från Øyo är en robust och rejäl serveringsbräda i massiv oljad ek, designad av Mats Herding Solberg. Den generösa ytan ger en stabil bas för matlagning och servering, och står emot vardagens slitage både i köket och på middagsbordet.
På ena sidan finns en urfräst fåra längs kanten som fångar upp saft och vätska från kött och andra råvaror, vilket håller arbetsytan och bordet rent och prydligt. Ekens naturliga innehåll av tanniner motverkar bakterier, vilket gör brädan hygienisk utan behov av kemiska ytbehandlingar.
Eftersom ek är ett levande material påverkas det av luftfuktighet. För bästa hållbarhet bör du olja in brädan med jämna mellanrum. Följ de enkla skötselråden som medföljer för att bevara både funktion och utseende.
Med rätt omvårdnad får du en slitstark och vacker serveringsbräda som utvecklar en naturlig patina med åren – perfekt för både daglig användning och festligare tillfällen.
